第25章 肉夹馍

须臾。

“呕——”

沈老七后悔了，猪大肠实在太臭了，熏得他都快吐了。

“妹妹，要不咱不吃猪大肠了吧，呕——”

沈悦看他洗得费劲，也有些于心不忍，但是她想吃干煸肥肠怎么办？

“可是猪大肠很好吃的！”

她眼巴巴地看着沈老七。

沈老七还能怎么办，妹妹要吃，洗呗！

“呕——”

他实在撑不住了，跑到茅房去吐了。

沈老六又挑了一旦水回来，看到这一幕，皱了皱眉，默默坐在小板凳上，开始清洗猪大肠。

要做魔芋豆腐，家里锅不够，沈悦又让沈老七去同村的本家亲戚家借了口。

想着明天卖完凉皮就去买一口锅，省的天天要借别人家的。

支好灶，沈老六也将肥肠那些洗好了。

沈悦先是用清水冒了一遍，捞出来，冲洗干净后，才开始卤。

赵桂兰想帮忙，被沈悦拒绝了。

她不能什么都让赵桂兰帮忙，这样她还怎么给沈老四树立榜样？

沈老四还不知道沈悦的一番苦心，这会儿又躺在床上睡觉。

沈悦也没管他，反正今天的活都干完了，他想干嘛就干嘛。

要是管得太多，容易造成沈老四的逆反心理。

加了卤肉料的猪杂，很快就满院飘香。

“姑姑，又有肉吃了吗？”沈三牛蹦蹦跳跳跑来。

沈悦ra了ra他的小脑袋，“对呀！去喊你二豹哥哥吃肉肉。”

沈三牛听罢，立马喊道：“二豹哥，吃肉肉！”

沈悦笑笑，找了个盆子，揭开锅盖，把猪杂和肉都捞了出来。

晾了晾，切成薄片，分成两盘。

一盘什么都没放，另一盘调上调凉皮的调料水、放上蒜泥和醋。

尝了一口，味道不，就是差点油泼辣子。

沈悦是个辣不欢的人，这个朝代还没有辣椒，所以不管吃啥都觉得没味道。

系统倒是有辣椒卖，她怕不好解释，就没有买。

她偷偷藏了些猪杂，放到系统空间里，想着啥时候买点辣椒油，过过嘴瘾。

赵桂兰那边也烙好了饼子，“悦儿，你看娘烙的咋样？”

闺女刚刚让她和了些白面，说要肉夹馍，试试味道，要是好吃的话，明天带着去镇子上卖。

沈悦掰了一口，尝了尝，跟现代那种肉夹馍的馍，味道大差不差。

“娘，可以的！我再做个干煸肥肠，咱们就开饭！”

“行！”

沈老七闻到香味，跑了过了，“妹妹，我饿了！”

沈悦往他嘴里塞了一口卤猪大肠。

沈老七，嚼了嚼，“嘿嘿！真香！”

“香吧？”

沈悦可没好意思跟沈老七说，他口中真香的食物，就是刚才让他狂吐的猪大肠。

她怕说了他忍不住又吐了。

很快，一道干煸肥肠出锅了。

沈悦又从锅里捞了几块卤猪肉，在案板上剁碎。

夹在赵桂兰烙好的饼里，淋上一点卤肉汤，咬下一口，那味道简直能把人香迷糊了。

“嗯嗯！好吃！”

沈老七几嘴就吃完一口肉夹馍，又夹起一筷子干煸肥肠。

他这辈子就没吃过这么好吃的饭！