第655章低迷
“东西好吃吗?”杨松看着沈怀昭吃饱喝足的模样,脸上露出了一丝笑意。
沈怀昭摇摇头,但是却有点点头,看着杨松说道:“东西也就是那个味道,好吃算不上,但是小环姐的东西全都是很干净!吃起来也蛮舒服的!”
杨松点点头,小环被自己熏陶了一段时间之后,这些东西都是自己准备的了,看样子,下次还要教导一下她怎么制作这些小吃!
看见杨松若有所思的样子,沈怀昭好奇的问道:“老板,你在想什么呢?刚刚王爷爷找你有啥事儿啊?”
“不是王老的事情!”杨松摇头,解释道:“我是在想小环的事情,下次我整理出一套适合奶茶店小吃的食谱,交给小环,她好歹也请我们喝了那么多奶茶!让她的小店更好,你以后也吃的比较舒服不是吗?”
“说到吃的舒服!老板!今天我一共吃了三百七十四块钱!报销!”沈怀昭一说到吃的,立马就想到了这件事情!立马就掏出了手机,查看了一下自己手机上面显示的价格!这个还是小环姐优惠了之后的价格!
杨松估摸着小环肯定是优惠过了!但是没有想到这丫头一口气吃了那么多!不过还是有些哭笑不得的说道:“行了!先记着,到时候发工资的时候一起发给你!”
倒不是杨松不愿意给钱,只是自己人,没有必要记得那么清楚,到时候发过去就好了!一个早上就吃了那么多钱,真不知道以后她的老公能不能负担起这个重担哦!
“不过老板,你真的想要教导小环姐制作小吃吗?我感觉她们不是弄好奶茶不就好了吗?”沈怀昭现在还是有些不太了解,好奇的看着杨松。
“话不能这样说!”说干就干,杨松掏出了自己的笔记本,坐在位置上笑道:“奶茶虽然是外卖比较多,但是现在很多人都喜欢到现场喝奶茶,配上一些小吃不是更好吗?还能创收,何乐而不为呢?”
老板说的好像有那么一点道理的样子,沈怀昭觉得有些不对劲,但是又说不出来哪里不对劲!
很多奶茶店相信都认为只需要弄好奶茶就好了,至于其余的小吃,比如什么炸薯条、炸鸡翅或者是洋葱圈之类的东西,只需要去购买现成批发的就好了,到时候直接油炸一下就可以了!这样是不对的!杨松至少是这样认为的!你已经打出了手工奶茶,但是小吃却不是,这样就有些本末倒置了!所以杨松还是觉得,自己弄会比较好一点的!
还有就是,奶茶店一开始不需要弄那么多好吃的!只需要简单的一些小吃就好了!杨松早就想好了,那就是炸薯条、炸鸡翅还有炸鸡块就好了!炸薯条跟炸鸡翅比较简单!难一点的是炸鸡块,首先要打肉泥!杨松觉得最好的选择就是用两根钢管慢慢的砸成肉泥!这样弄出来的炸鸡块才是最有嚼劲口感最好的一种!但是现在他们奶茶店每天那么忙,估摸着用肉泥机就好了!纯手动就算了!
杨松飞快的在笔记本上面写下了需要什么工具,还有就是制作的方法!这些都是跟网上的有不同,杨松相信,按照小环的能力,多尝试几次就能够做出来了!
为什么不多弄几种呢?首先就是一个道理,贪多嚼不烂,杨松很清楚这样的事情,自己当初的生意,就是从一根小小的羊肉串上面弄出来的!现在才是慢慢的增加!系统很明显也是知道这个道理的!不然也不会偶然才蹦出一个菜肴出来!