第794章吃面配蒜
“不是,这些都是只能够算作配菜,你看你,还不是不太了解吧。”
“我话还没说完,你着急做什么?吃炸酱面,最主要的一个东西,那就是大蒜了。”
“啊?”
巳蛇没有想到,杨松还真的知道,陕西那边吃面配蒜还是很正常的事情,京都这边很多人现在吃面都不喜欢配蒜了,巳蛇之前自己的父亲很喜欢这样吃,所以记在了心里面。
“嘿嘿,你以为我不知道吧?其实我知道,在北方吃面有一个这样的俗语,叫做吃面不吃蒜,香味儿少一半!没错吧!”
杨松说起吃的来了,双眼放光,津津乐道,别的事情都没有看见他有这样的热情,这也许就是杨松的一个特点吧!
正好,现在面条就上来了,四份炸酱面就出现在了所有人的面前,不过这里的炸酱面感觉分量很多的样子,一个大托盘里面只有一份面,主要是小盘子上面都是搭配好的配菜。
巳蛇这个时候接过杨松的话开始解释道:“这边的配菜其实每天都不一样的,每天都有各种不同的在这边,比如今天,这边有胡萝卜丝黄瓜丝跟紫甘蓝,还有青豆,主要是看每天有什么样的配菜。”
“没错,配菜这个东西完全就是按照自己的喜欢来的,有人喜欢胡萝卜丝,有人可能就喜欢黄豆芽,这都是不确定的,最主要的宝贝东西就是这一小碟子的炸酱,这才是最主要的好东西!”杨松不挑食,严格来说,面前的所有人都不挑食,所以就将小碟子里面的东西全都放进去了。
这个时候,一个大叔走过来,看着大家笑呵呵的问道:“几位,是不是要蒜呢?”
“这里没有吗?”巳蛇正在搅拌着,忽然才注意到桌子上没有大蒜,奇怪的问道:“不是啊,前两年我过来吃的时候,桌子上都会单独放着大蒜啊。”
“哎呀,别提了,也不知道从什么时候开始,放在桌子上面的一筐大蒜,都会被人偷走,一般一筐大蒜怎么也能够用三四天,现在一个上午就全都不见了,没有办法,现在谁来吃面,就只给一个了。”大叔也没有办法,现在时代提高了,人们的生活水平也提高了,但是感觉有的时候,某些人的素质也会降低,这也是没有办法的事情。
杨松询问了一下几个人,就笑着对大叔说道:“麻烦给我们拿一个过来,咱们这边都是北方人,可能吃的不太习惯,一个尝尝味道就好了。”
“没问题,稍等一下啊!”
大叔跑回厨房里面拿了一颗很大的大蒜出来,估摸着是觉得四个人一个普通大小的可能是不够的,所以就拿着大一些的过来了,并且对着他们四个笑道:“不够再说,咱们店铺小,但是放心,大蒜管够。”